5/13は母の日でしたね。 奥さんと私の実家に行って、私の妹含め3人で料理を作るという週末を過ごしました。 その中のメニューの一つで私が担当したのが肉じゃがでした。 肉じゃがと言うと、「おふくろの味」だったり、「彼女に作ってほしい料理」などの代名…